一主要用途 适用於：炒肉松、肉乾、肉角、肉丝、肉片、炒饭、面、米粉、豆类、颗粒状、粉状都可快速进行炒食，浓缩汤水。 二、特点： 1.全机台SUS304不銹钢板制作 2.开机後可自动启动电磁加热装置, 3.油压式上下卸物，节省人力 4.变频调整转速 5.衡温控制，时间自由调整，可定时自动关机 6.采用超高温保温材料，隔离高温特性佳. 7.食物不易变形,不易损坏,更均匀 设备技术参数 锅体容量（L） 锅体直径 /深度（mm） 电机功 率（km） 加热功 率（km） 转速（r/min） 搅拌形式 起臂/翻锅形式 加热形式 公转 自传 133L Φ800/400 1.5KW 20KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剐边/刮底 自动/液压 电磁/电热 200L Φ900/420 1.5KW 25KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剐边/刮底 自动/液压 电磁/电热 300L Φ1000/500 1.5KW 30KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剐边/刮底 自动/液压 电磁/电热 400L Φ1100/550 1.5KW 40KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剐边/刮底 自动/液压 电磁/电热 500L Φ1200/580 1.5KW 50KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剐边/刮底 自动/液压 电磁/电热 600L Φ1300/600 1.5KW 60KW 6.7-28.6 9.4-37.6 剐边/刮底 自动/液压 电磁/电热